2011年12月2日金曜日

作りました



急に寒くなってきたので
ジンジャーシロップを作りました。
ちょうど空き瓶になった市販のシロップの瓶に入れて。
甘みとしてマヌカハニーをたっぷりと。
このマヌカハニー(写真右)は、この夏ニュージーランドに行っていた
中学生の甥っ子のお土産です。
甥っ子たちが受験の時、
風邪をひかないようにと、マヌカハニーを
差し入れしたのを覚えていてくれたみたい。
嬉しかったです!
あとは、鷹の爪にシナモンスティック、最後にレモンのしぼり汁を入れて。
今気づいたけど、黒粒こしょうを入れ忘れました(^_^;)



ここ数年、
冬になると朝のヨーグルトにマヌカハニーを混ぜて
食べていますが、
そのせいか?風邪をひきません。




生姜で体を温め、マヌカハニーの抗菌力で風邪をひかぬように...


原稿書きながら飲もうっと。







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